Salome%20Lager_edited.png
Fairytale%20Munich_edited.png
Hopshiner_edited.png
Frutopia%2520pale%2520(1)_edited_edited.
TALKING MALT

Salikatt Bryggeri │Stavanger, Norway

Get the

Cover.jpg

scandinavian brewers review:

industry trade publication

for brewers

in the nordics

@Salikatt 

Smart Phone Outline

•Live

Malt House Tour

FB-Live-Header.png

Talking Malt

with Tyson Weaver

watch in full here!

PODCASTS

%C3%B8lprat_edited.png

Ekte norsk øl, lages med norske råvarer. Men for 5 år siden var det nesten umulig, da alt malt ble importer sammen med humle, gjær og mer. I 2020 har vi tilgang til kveik, og ikke minst har Norge fått flere norske malterier. Et av disse er Bonsak Gårdsmalt, som holder til i Trøndelag. Her omgjorde Tyson Weaver deler av gårdsdriften til å produsere malt, til stor suksess blant bryggerier over hele landet. Ja faktisk så bra, at øl med hans malt har vunnet flere priser. Så vi måtte selvfølgelig ta en prat med den blide amerikaneren, for å høre hva som får noen til å gå inn i upløyd mark, og skape et helt nytt og unikt produkt; norsk håndverksmalt!

 

Tusen takk til Patreon medlemmene som gjør denne podcasten mulig. Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat Du kan lære mer om øl på www.høytskum.no,og ved å finne Høyt Skum på sosiale medier.

bryggekast_edited.png
New two parter of Bryggekast, in all English. I talk to Tyson from Bonsak Gårdsmalteri about malt, brewing and the general zeitgeist of the Norwegian brewing community!
Second part of my conversation with Tyson from Bonsak, we get into what is craft malt and craft malting and get to know more about Bonsaks products.
Screenshot 2021-02-07 at 22.32.28.png
olpreik.jpg
Selveste Tyson Weaver fra Bonsak Malt gjester denne ekstra episoden.